Приготовление:

Шампиньоны очистить, промыть. Нарезать произвольно и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета. Посолить и остудить. Отварную куриную грудку нарезать соломкой. Уложить её на дно салатницы. Полить майонезом (сметаной). Лук мелко нарезать и выложить сверху куриного мяса.
Сверху посыпать мелко резаной петрушкой, на нее выложить грибы. Обмазать их майонез (сметаной). Варёные яйца натереть на крупной терке. Яйца смазать майонезом (сметаной). Грецкие орехи измельчить и посыпать сверху салат.