Суши-салат

Суши-салат

Ингредиенты:

Слабосолёная форель — 200 г
Огурцы свежие — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Рис для суши — 0,5 ст
Творожный сыр — 250 г
Кунжут — для украшения
Листы нори (или сушеная морская капуста с кимчи)
Соевый соус

Приготовление:

Рис сварить по инструкции на упаковке, нарезать в него листы нори (или морскую капусту с кимчи) и перемешать.
Авокадо, огурец почистить и нарезать кубиками.
Рыбу нарезать на маленькие кусочки.
Собрать суши-салат в стаканы.
Выложить суши-салат в стаканы слоями:
— рис
— творожный сыр
— огурец
— рыба
— творожный сыр
— авокадо
— рис
— творожный сыр
— рыба.
Сверху посыпать кунжутом.
Перед подачей полить соевым соусом.