Приготовление:

Размять 1,5 банана вилкой (оставшуюся часть используется для украшения).
Добавить растопленное сливочное масло, сахар и яйцо. Хорошенько перемешать.
Муку просеять, добавить соду и перемешать. Всыпать нарезанные орехи и снова перемешать.
Форму смазать растительным маслом и влить массу. Сверху украсить нарезанным кружочками бананом. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 40-50 минут.
Готовность проверить зубочисткой, если сухая и на неё не налипло тесто, значит готово.