Приготовление:

Творожный сыр взбить миксером, добавить мягкое масло, продолжая взбивать. Добавить сахарную пудру, взбить. Добавить измельчённое печенье, взбить.
Сформировать шарики смоченными руками.
Шоколад растопить, добавить пару чайных ложек сливок (можно и не добавлять, чтоб оболочка затвердела полностью).
Шарики покрыть шоколадом (легче всего обвалять в глубокой посуде, где растопили шоколад).
Украсить по пвусу и убрать в холодильник на часик.