Ингредиенты на 4 порции:
Приготовление:
Филе слегка отбить, посолить. Приправу для курицы смешать с майонезом и этой смесью смазать филе. Оставить мариноваться 30 минут.
Помидоры нарезать кружочками, затем каждый кружочек пополам. Сыр- толстыми пластинами.
На каждом филе сделать 4 надреза поперек. но не до конца, как кармашки.
В первый кармашек вложить пластику сыра так, что бы виднелся край, во второй надрез — половинку кружочка помидора, в третий — сыр, в четвертый — помидор…и так каждое филе курицы.
Выложить начиненное филе в смазанную растительным маслом форму для запекания (противень), запекать 30-40 минут в духовке при t=200°.
Готовое филе выложить на блюдо. По желанию — украсить свежими овощами и зеленью.