Ингредиенты на 21 штуку:
Молоко — 50 мл
Сливочное масло — 80 г
Яйца — 1 шт
Сахар — 60 г
Орехи — 30 гр
Мука — 250-280 г (цельнозерновой)
Корица — 1 ч. ложка
Какао — 1 ч.ложка
Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
Приготовление:
Яйцо взбить с сахаром, добавить теплое молоко, мягкое сливочное масло, измельчённые орехи, какао, корицу, хорошо перемешать, всыпать муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.
Из теста скатать «жгутики» и нарезать на ровные части.
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.