Приготовление:

В миске смешать молоко, желатин, кофе и хорошо перемешать.
Через 15-20 минут получившуюся смесь разогреть на медленном огне, помешивая, до растворения желатина. В отдельной миске смешать творог, сахар, какао и хорошо перемешать до однородной консистенции.
К творожной массе добавить молочно-кофейную смесь и перемешать блендером до равномерной консистенции.
Полученную смесь разливаем по формам и убираем застывать в холодильник на 3-4 часа.