Приготовление:

Отварную говядину разделить на волокна, картофель отварить и натереть на крупной терке, маринованные огурцы так же натереть на терке, обжарить немного на растительном масле натёртую на крупной тёрке морковь. Все ингредиенты соединить в миске, добавить мелко нарезанный красный лук и измельченный чеснок. Добавить соль и перец по вкусу. Заправить майонезом и перемешать. 
 Далее сформировать дракона, сверху смазать майонезом. Затем дольками огурцов выложить “чешую”. Из оливок сделать глазки, из кукурузы можно выложить «хребет».