Салат с красной фасолью
Ингредиенты:
Филе куриное — 500 гр
Помидоры — 2 шт
Листья салата — 100 гр
Фасоль красная (консервированная) — 200 гр
Сыр твердый -100 гр
Соль — по вкусу
Майонез (или сметана/йогурт — по вкусу) — для заправки
Сухарики — 1 пакетик
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масле в сковороде до готовности, примерно 5-7 минут.
Помидоры нарезать кубиками, салат мелко порвать, с фасоли слить сок, сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить салат: помидоры, курицу, фасоль, сухарики, заправить майонезом (сметаной/йогуртом).