Приготовление:

Чернослив замочить в кипятке. Морковь натереть на крупной тёрке и немного обжарить на растительном масле, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Далее, смазать майонезом дно плоского блюда, салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом.

1 слой — нарезанное мелко вареное мясо
2 слой — мелкими кубиками вареные яйца
3 слой — жареная с чесноком морковь
4 слой — нарезанный мелкими кусочками чернослив.
Обмазав чернослив майонезом, салат сверху посыпать тертым сыром.
Украсить на свой вкус.

Дать салату постоять в холодильнике несколько часов.