Ингредиенты:
Тесто :
Яйца — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч. ложка
Мед — 0,5 стакана (или жидкости от варенья)
Мука — 2,5 стакана
Крем — 1 :
Варёное сгущённое молоко — 1 баночка
Сливочное масло — 250 грамм
Грецкие орехи — 1 стакан, (измельченных)
Крем — 2 :
Молоко — 1 стакан
Мука — 2 ст. ложки
Сахар — 1 стакан
Масло сливочное — 250 гр
Грецкие орехи — 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить мед (или жидкость от варенья),соду, муку.Все тщательно перемешать, разделить на 4 части и смазать на лист фольги. Выпекать при температуре 180-200 градусах до готовности (до румяного цвета)
Перемазать торт на выбор кремом -1 или кремом -2.
Крем — 1 :
Взбить варёную сгущёнку с маслом, добавить молотые орехи.
Крем — 2 :
Молоко довести до кипения добавить муки, варить на медленном огне до густоты, охладить и перемешать с сахаром и маслом ,добавить измельчённые орехи.
Смазать кремом коржи, сверху можно посыпать тертым шоколадом.