Французское печенье "Малден"

Французское печенье

Ингредиенты:

Мука — 120 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 90 г
Лимонный сок — 1 ст.ложка

Приготовление :

Подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
Взбить все миксером или венчиком.
Добавить муку и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
Выложить тесто в специальные формочки «Мадлен» (или любые другие).
Выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут.