Приготовление:

Растопить шоколад и масло на водяной бане, аккуратно перемешивая.
В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
Смешайте темный шоколад с яично-сахарной массой, тщательно перемешивая.
Просеять муку, разрыхлитель и соль в ту же емкость. Постепенно добавлять сухие ингредиенты в шоколадную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
Нагреть духовку до 180 градусов. Вылить получившееся тесто в смазанные маслом формам для кексов.
Выпекать в течение 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Остудить кексы перед подачей на стол и украсить по своему вкусу (сахарной пудрой, шоколадной глазурью или свежими фруктами).