Приготовление:

Отварное куриное филе порезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Зелень мелко порезать. Орехи измель чить. Приготовить яичные блинчики: яйцо размешать с майонезом, мукой и солью и пожарить блинчик с двух сторон на разогретой с маслом сковороде (для одного блинчика: 1 яйцо +1 ст. ложка майонеза + 1 ст. ложка муки + соль). Таким образом
поджарить все яйца.
Готовый яичный блинчик смазать майонезом, смешанным с чесноком, посыпать орехами и зеленью, положить нарезанное куриное мясо. Блинчик свернуть рулетом, начинкой внутрь.
Можно рулетик нарезать перед подачей.