Приготовление:

Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
Смешать в тарелке всю зелень, добавить соль и перец.
Мясо положить в зелень, добавить сок лимона и мед. Перемешать и отправить в холодильник на 2 часа.
После, добавить сметану, еще раз перемешать и запечь в духовке 1 час