Фаршированные яблоки в духовке

Описание приготвления:

Если вы любите американский яблочный пирог (American apple pie), то и этот десерт вам обязательно понравится. Скажу честно, фаршированные яблоки я люблю, часто готовлю их с творогом, изюмом и черносливом, но вот с такой начинкой никогда не пробовала. А зря, яблоко и корица – это, как по мне, идеальное соединение. Оригинальность десерту придает сеточка из слоеного теста поверх яблока, она еще больше приближает десерт по вкусу к яблочному пирогу. Вот такой интересный десерт у меня получился. А как приготовить фаршированные яблоки в духовке, читайте дальше.

Инградиенты:

  • Яблоки  — 3 Штуки
  • Корица молотая  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Слоеное тесто  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 3

Рецепт опубликовал(а) : Марина Софьянчук 
29.01.2017
Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Фаршированные яблоки в духовке:

(нажмите на изображение для увеличения)

Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Теста нам понадобится небольшой прямоугольник (примерно 8х10 см). Его следует разморозить и тонко раскатать.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 2
Яблоки промойте под проточной водой. С помощью ножа и ложки сделайте углубление и выньте мякоть вместе с семенной коробочкой. Семена удалите, а мякоть измельчите.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 3
Смешайте яблочную мякоть с сахаром и корицей, перемешайте.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 4
Наполните яблоки подготовленной начинкой.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 5
Тесто, которое вы предварительно разморозили и раскатали, порежьте на полоски шириной 8 мм. Из этих полосок сделайте сеточку на яблоках.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 6
Смажьте тесто взбитым яйцом, яблоки поставьте в форму для выпекания, в которую налейте 100 мл воды. Отправьте яблоки в духовку на 20-30 минут (температура — 180 градусов). Время выпекания зависит от сорта яблок. Плюс, конечно же, смотрите, чтобы тесто пропеклось, стало золотистым и не сгорело.
Фаршированные яблоки в духовке - фото шаг 7
Фаршированные яблоки в духовке готовы. Перед подачей присыпьте их сахарной пудрой. Кушайте с удовольствием!

Фаршированные яблоки в духовке
Источник: https://povar.ru/recipes/farshirovannye_yabloki_v_duhovke-49975.html

scroll to top