Конфеты из сахара и молока

Описание приготвления:

Вообще, что касательно этого простого рецепта конфет из сахара и молока, то рекомендую вам приготовить их сначала так, как я расскажу, а уже потом обязательно начать кулинарные эксперименты. Например, уменьшить количество сахара на это количество молока, конфеты тогда получатся более мягкими. Или же попробовать добавить уже в формочки орешки и изюм, — получатся не только вкусные, но и оригинальные конфеты из сахара и молока в домашних условиях!

Инградиенты:

  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 300 Грамм

Количество порций: 4-5

Рецепт опубликовал(а) : Даша Петрова 
01.12.2014
Время приготовления:

40 мин

Пошаговое приготовление блюда Конфеты из сахара и молока:

(нажмите на изображение для увеличения)

Конфеты из сахара и молока - фото шаг 1
1. Берем сковородку с толстым дном, чтобы ничего не пригорело. Всыпаем сахар, заливаем молоком, и на маленьком огне варим, постоянно помешивая, пока масса не уменьшиться в объеме, потемнеет, и возьмется чуть заметной коркой.
Конфеты из сахара и молока - фото шаг 2
2. Смесь моментально застывает, так что выливайте в подходящую тарелку, чуть смазанную маслом, и ждите всего лишь 5-10 минут.
Конфеты из сахара и молока - фото шаг 3
3. А теперь ломаем получившуюся «лепешку» на мелкие кусочки, и трамбуем ими формочки. Отправим в холодильник до застывания.
Конфеты из сахара и молока - фото шаг 4
4. Вот такая красота получается! Приятного чаепития!

Конфеты из сахара и молока
Источник: https://povar.ru/recipes/konfety_iz_sahara_i_moloka-26325.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top