Пастила из яблок сыроедческая

Описание приготвления:

Этот рецепт, как приготовить пастилу из яблок сыроедческую, подойдет всем: и детям, и взрослым… всем, кто ведет здоровый образ жизни или сидит на диете, пастилу можно есть без оглядки на свою стройную фигуру.
Готовить пастилу можно из любых фруктов и ягод. Такой способ заготовки особенно хорошо выручает при обильном урожае. Я сушу пастилу в электродуховке при температуре 35 °С. Вы также можете воспользоваться дегидратором (сушилкой) или сушить на солнце.
Готовьте здоровую и вкусную пищу!

Инградиенты:

  • Яблоко  — 1 Килограмм

Количество порций: 1

Рецепт опубликовал(а) : Дарья Вакулова 
17.09.2016
Время приготовления:

10 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Пастила из яблок сыроедческая:

(нажмите на изображение для увеличения)

Пастила из яблок сыроедческая - фото шаг 1
Нам понадобятся яблоки и блендер.
Пастила из яблок сыроедческая - фото шаг 2
Нарежьте яблоки ломтиками, измельчите их до состояния пюре в блендере. Можно воспользоваться мясорубкой. Главное, чтобы готовое пюре было однородным.
Пастила из яблок сыроедческая - фото шаг 3
Противень застелите пергаментом. На него выложите яблочное пюре, разровняйте лопаткой. Слой пюре не должен превышать 1см., иначе пастила будет сушиться очень долго. У меня был слой немного тоньше, примерно 5мм.
Пастила из яблок сыроедческая - фото шаг 4
Поставьте противень с яблочным пюре в электродуховку на самую низкую температуру. Температура не должна превышать 40°С. Дверца духовки должна быть приоткрыта, чтобы лишняя влага испарялась. Для этого можно вставить между дверцей и стенкой духовки деревянную лопатку или зубочистку. Пастила готова, когда при нажатии пальцем она не липнет. Допускается легкое прилипание.
Пастила из яблок сыроедческая - фото шаг 5
Нарежьте готовую пастилу ножницами, скатайте её в рулетики. Храните в пергаменте или в стеклянной банке с плотной крышкой.

Пастила из яблок сыроедческая
Источник: https://povar.ru/recipes/pastila_iz_yablok_syroedcheskaya-45244.html

scroll to top