Сливочная помадка «Красный октябрь»

Описание приготвления:

Если вам стало интересно, как приготовить сливочную помадку «Красный октябрь», то просто прочтите этот рецепт. Такое лакомство придется по вкусу в первую очередь маленьким гурманам. Оно натуральное и не содержит никаких красителей и консервантов.

Инградиенты:

  • Сливки  — 100 Миллилитров (33% жирности)
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Молоко сгущенное  — 50 Грамм
  • Орехи  — 80 Грамм (арахис жареный)
  • Ванильный сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Рецепт опубликовал(а) : Яна Горностаева 
27.10.2016
Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Сливочная помадка «Красный октябрь»:

(нажмите на изображение для увеличения)

Сливочная помадка"Красный октябрь" - фото шаг 1
Возьмите сухую и чистую стеклянную пиалку с высокими бортиками, всыпьте в нее сахарный песок, ванилин или ванильный сахар. Его можно заменить эссенцией. Влейте жирные сливки, сгущенку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сливочная помадка"Красный октябрь" - фото шаг 2
Влейте все перемешанные ингредиенты в чашу мультиварки, включите режим выпечки. Закройте крышку, варите карамель в течение двадцати минут. Она должна увеличиться в размере.
Сливочная помадка"Красный октябрь" - фото шаг 3
Откройте крышку мультиварки, варите смесь еще раз на протяжение десяти минут, постоянно помешивая лопаткой. Она должна приобрести коричневатый оттенок.
Сливочная помадка"Красный октябрь" - фото шаг 4
Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. Можно брать любой сорт орехов. Желательно, чтобы они были обжаренными и обладали ярко выраженным вкусом. Бросьте орехи в чашу мультиварки, тщательно все перемешайте.
Сливочная помадка"Красный октябрь" - фото шаг 5
Получившуюся массу быстро разложите по силиконовым формочкам. Помадка застывает практически моментально. Достаньте получившиеся конфеты из формочек, подавайте их на стол.

Сливочная помадка «Красный октябрь»
Источник: https://povar.ru/recipes/slivochnaya_pomadka_krasnyi_oktyabr-46191.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top