Вишневый сорбет

Описание приготвления:

Почему бы не приготовить лёгкий вишнёвый сорбет вместо обычных тяжёлых десертов? Подобный десерт отлично заменит мороженое и послужит отличным завершением ужина. Смотрите, как приготовить вишневый сорбет для себя, своих родных и близких!

Инградиенты:

  • Молоко  — 1,5 Стакана
  • Ром  — 1 Ст. ложка (или коньяк)
  • Сок лимона  — 1 Штука
  • Жирные сливки  — 1 Ст. ложка
  • Вишня  — 3 Стакана (без косточек)
  • Сахар  — 1 Стакан

Количество порций: 6

Рецепт опубликовал(а) : Ира Cамохина 
27.05.2018
Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Вишневый сорбет:

(нажмите на изображение для увеличения)

Вишневый сорбет - фото шаг 1
1. Добавьте вишни в кастрюлю с сахаром. Доведите до кипения и варите до тех пор, пока вишня не станет мягкой, а сок — сиропообразным. После снимите с огня и охладите вишню до комнатной температуры.
Вишневый сорбет - фото шаг 2
2. С помощью блендера взбейте вишни с сиропом до однородной консистенции.
Вишневый сорбет - фото шаг 3
3. Выдавите сок лимона и вместе с ромом отправьте к вишне.
Вишневый сорбет - фото шаг 4
4. В чашу блендера вместе с вишней отправьте сливки и молоко. Взбейте смесь до однородности.
Вишневый сорбет - фото шаг 5
5. Сорбет отправьте в морозильную камеру. Спустя 24 часа можно угощать близких десертом.

Вишневый сорбет
Источник: https://povar.ru/recipes/vishnevyi_sorbet-70146.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top