Желе из арбуза на зиму

Описание приготвления:

Желе из арбуза – десерт, который понравится не только детям, но и взрослым. Такое желе выглядит очень ярко и празднично, а потому вы можете смело подавать его даже к праздничному столу. Все гости будут в полном восторге. Далее я подробно расскажу, как приготовить желе из арбуза на зиму. Но я точно не смогу поделиться с вами рецептом, как сделать так, чтобы хоть одна баночка действительно достояла до зимы и не была съедена маленькими сладкоежками 🙂

Инградиенты:

  • Арбуз  — 600 Грамм (мякоть)
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Желатин  — 25 Грамм

Количество порций: 3-4

Рецепт опубликовал(а) : Марина Софьянчук 
26.08.2016
Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Желе из арбуза на зиму:

(нажмите на изображение для увеличения)

Желе из арбуза на зиму - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разрежьте арбуз и мякоть от корок. Извлеките все семена.
Желе из арбуза на зиму - фото шаг 2
Измельчите арбузную мякоть в блендере. Масса должна получиться однородной по консистенции.
Желе из арбуза на зиму - фото шаг 3
Отделите небольшое количество арбузной массы, добавьте в нее желатин и оставьте на 15 минут набухать.
Желе из арбуза на зиму - фото шаг 4
В остальную массу добавьте сахар, перемешайте и проварите 10 минут. Затем к еще горячей массе добавьте набухший желатин. Хорошенько все перемешайте.
Желе из арбуза на зиму - фото шаг 5
Разлейте по чистым стерилизованным баночкам небольшого объема (не более 300 мл), плотно укупорьте металлическими крышками и оставьте до полного остывания при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник. Кушайте с удовольствием!

Желе из арбуза на зиму
Источник: https://povar.ru/recipes/jele_iz_arbuza_na_zimu-44822.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top