Приготовление:

Рыбное филе нарезать кусочками среднего размера, уложить в форму для запекания (противень), посолить, приправить.

Яйца взбить с молоком. добавить измельченный чеснок и панировочные сухари.

Приготовленной массой залить кусочки рыбы, сбрызнуть маслом и запекать 20 минут при t=220°С.