Ингредиенты:
Чёрный хлеб
Сельдь кусочками в масле — 200 гр
Яйца (сваренные вкрутую) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Майонез — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Зелень укропа, зеленый лук
Соль — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой йогуртом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек
2-й слой – жареные грибы
3-й слой – лук
4-й слой – мелко рубленые яйца
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы
6-й слой – корейская морковь.
Украсить на свой вкус.