Крендельки творожные
Ингредиенты:
Творог — 360 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 2-3 ст.ложки
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — щепотка
Сметана — 2 ст.ложки
Растительное масло — 2 ст.ложки
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.ложки
Приготовление:
Творог перетереть с сахаром и яйцами, добавить соль, ванилин, сметану, растительное масло и все хорошо перемешать. Добавить муку смешанную с разрыхлителем и замесить тесто.
Сформировать крендельки, посыпать сахаром (или кунжутом).
Выпекать 20 минут при 180 градусах.