Кисель для ребенка 1 года

Описание приготвления:

Лучше всего готовить кисель для маленьких детей из домашнего варенья. В нем очень много витаминов и нет консервантов. Подойдет смородиновое, вишневое, клубничное или любые другие ягодные варенья. Сахар добавлять не нужно, так как варенье само по себе достаточно сладкое. Чтобы узнать, как приготовить кисель для ребенка 1 года, прочтите этот рецепт.

Инградиенты:

  • Варенье  — 750 Миллилитров
  • Картофельный крахмал  — 5 Ст. ложек
  • Вода  — 3 Литра
  • Лимонная кислота  — 1 Щепотка

Количество порций: 10

Рецепт опубликовал(а) : Яна Горностаева 
27.05.2017
Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Кисель для ребенка 1 года:

(нажмите на изображение для увеличения)

Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 1
В кастрюлю или в миску с высокими бортиками влейте чистую питьевую воду. Затем откройте банку с ягодным вареньем и вылейте ее в миску с водой. Тщательно перемешайте.
Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 2
При помощи погружного блендера взбейте все содержимое миски или кастрюли. Должна получится однородная масса.
Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 3
Возьмите мелкодисперсное сито и протрите через него все содержимое кастрюльки. В получившейся массе не должно остаться косточек или кожицы от ягод.
Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 4
Полученную жидкость поставьте на плиту в кастрюле и включите медленный огонь. Доведите жидкость до кипения, добавьте к ней щепотку лимонной кислоты.
Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 5
Возьмите стакан или пиалку. Влейте в нее небольшое количество чистой воды и всыпьте пять столовых ложек крахмала. Тщательно все перемешайте, чтобы крахмал растворился.
Кисель для ребенка 1 года - фото шаг 6
Пока кисель кипит, тонкой струйкой влейте в кастрюльку разбавленный водой крахмал, не переставая помешивать содержимое кастрюли. Дождитесь, пока кисель закипит и сразу снимите его с плиты. Остудите и подавайте к столу.

Кисель для ребенка 1 года
Источник: https://povar.ru/recipes/kisel_dlya_rebenka_1_goda-55078.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top