Самогон из яблок

Описание приготвления:

Яблоки для самогона лучше отобрать зрелые и неповрежденные. Сорта яблок, которые больше всего подходят для приготовления — это антоновка, анис, а так же грушовка московская и штрейфлинг.

Инградиенты:

  • Яблоки  — 8-10 Килограмм
  • Сахар  — 1 Килограмм
  • Сухие дрожжи  — 10 Грамм

Количество порций: 10

Рецепт опубликовал(а) : Maritit 
30.09.2014
Время приготовления:

23 дн. 18 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Самогон из яблок:

(нажмите на изображение для увеличения)

Самогон из яблок - фото шаг 1
1. Первым делом, яблоки хорошенько помойте и нарежьте на четвертинки.
Самогон из яблок - фото шаг 2
2. Пропустите их через соковыжималку. Должно получится 5 литров сока. Пенку снимите.
Самогон из яблок - фото шаг 3
3. Перелейте сок в бутыль для брожения, добавьте дрожжи и сахар, сверху установите медицинскую перчатку, сделав дырочку в одном из пальцев.
Самогон из яблок - фото шаг 4
4. Поставьте бутыль в темное место для брожения на 30 дней. После того, как перчатка сдуется, процедите жидкость через марлю до максимальной прозрачности.
Самогон из яблок - фото шаг 5
5. В конце яблочная брага перегоняется 2 раза классическим методом через самогонный аппарат.
Самогон из яблок - фото шаг 6
6. Теперь яблочный самогон готов к употреблению. На здоровья!

Самогон из яблок
Источник: https://povar.ru/recipes/samogon_iz_yablok-23958.html

scroll to top