Печенье с шоколадной крошкой "Идеальное"

Печенье "Идеал"

Ингредиенты:

Сливочное масло — 80г
Яйца — 1шт
Мука — 170г
Сахар — 3ст. ложки
Ванилин — 1 пакетик
Разрыхлитель — 1/2ч. ложки
Соль — щепотка
Шоколад — 100 гр

Приготовление:

Сливочное масло растопить в микроволновке (10-15сек) или на водяной бане. Добавить яйцо, сахар, ванилин, соль и хорошо перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замешать однородное тесто.
Нарезать шоколад на небольшие кусочки и смешать с тестом.
Положить тесто в пакет и убирать на 30-40 минут в холодильник.
После, нарезать тесто на небольшие кусочки и скатать шарики. Выложить на противень, немного «приплюснуть» и запекать в духовке разогретой до 160 градусов 15-20 минут.