Финская уха на молоке

Описание приготвления:

Расскажу вам, как приготовить финскую уху на молоке. Попробуйте и убедитесь в том, что это вкусное, сытное и невероятно ароматное блюдо, которое обязательно придется вам по душе! Молоко тут делает вкус более бархатистым, нежным и глубоким, ваши домочадцы тоже высоко оценят его!

Инградиенты:

  • Семга  — 500 Грамм (у меня голова рыбы, но можно и филе)
  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Картофель  — 4 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец белый  — 0.5 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5

Рецепт опубликовал(а) : Даша Петрова 
11.05.2017
Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Финская уха на молоке:

(нажмите на изображение для увеличения)

Финская уха на молоке - фото шаг 1
1. Помещаем размороженную и промытую рыбу в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Если появится пена, снимите ее.
Финская уха на молоке - фото шаг 2
2. Рыбу надо варить примерно час на маленьком огне. Затем к бульону добавим молоко и соль. Лук измельчим. Его можно обжарить, а можно добавить свежим, кто как любит.
Финская уха на молоке - фото шаг 3
3. Картошку чистим, моем, режем кусочками и тоже отправляем в бульон вслед за луком.
Финская уха на молоке - фото шаг 4
4. Варим до готовности картошки на маленьком огне.
Финская уха на молоке - фото шаг 5
5. Вот и все! Приятного аппетита!

Финская уха на молоке
Источник: https://povar.ru/recipes/finskaya_uha_na_moloke-48458.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

scroll to top