Кефирник

Описание приготвления:

Хотелось бы поделиться с вами классной идеей, как приготовить кефирник. Сочетание свежих овощей, зелени и орешков — это не только просто, вкусно и полезно, но и достаточно сытно. Рекомендую заранее измельчить все ингредиенты и хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и минеральной водой.

Инградиенты:

  • Огурцы  — 4 Штуки
  • Редиска  — 5-8 Штук
  • Грецкие орехи  — 100 Грамм
  • Зелень  — 1 Пучок (укроп, петрушка, кинза)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Кефир  — 3 Стакана
  • Минеральная вода  — 2 Стакана (без газа)
  • Соль и специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Рецепт опубликовал(а) : Екатерина Фесенко 
08.08.2017
Время приготовления:

15 мин

Пошаговое приготовление блюда Кефирник:

(нажмите на изображение для увеличения)

1
Вымойте и обсушите огурцы и редиску. Нарежьте мелким кубиком.
2
Измельчите зелень и орехи.
3
Добавьте по вкусу чеснок, соль и специи. Все перемешайте.
4
Кефир и минеральную воду перемешайте и вылейте к овощам. Можно добавить 1-2 ложки растительного масла.
Все, подавайте к столу кефирник хорошо охлажденным.

Кефирник
Источник: https://povar.ru/recipes/kefirnik-60187.html

Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

scroll to top