Сборная мясная солянка в мультиварке

Описание приготвления:

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале немало рецептов приготовления первых блюд. Рекомендую приготовить сборную мясную солянку в мультиварке, которая отлично утолит голод и побалует ваши вкусовые рецепторы. Соблюдайте последовательность и ваше кулинарное творение по достоинству оценят.

Инградиенты:

  • Мясо  — 400 Грамм (для бульона)
  • Сосиски и колбаса копченая  — 300 Грамм
  • Маслины  — 100 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Томатная паста  — 3  Ст. ложки
  • Мука  — 2 Ст. ложки
  • Огурцы  — 100 Грамм
  • Зелень  — 30 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Картофель  — 3  Штуки

Количество порций: 8

Рецепт опубликовал(а) : Юлия Мальченко 
12.05.2014
Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Сборная мясная солянка в мультиварке:

(нажмите на изображение для увеличения)

Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 1
1. Удивительное блюдо — солянка сборная мясная в домашних условиях. Рецептов ее приготовления существует много — все дело вкуса. Я предлагаю ее классический рецепт.
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 2
2. Для начала следует нарезать овощи. Начнем с лука. В рецепте не идет морковь, поэтому обжарить следует только лук (на растительном масле).
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 3
3. Пока лук жарится, нарежьте огурцы и добавьте к нему же. На мультиварке выставите соответствующую программу. У меня «Жарка» и следите за приготовлением.
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 4
4. Сосиски лучше нарезать ломтиками. Я брала обычные молочные сосиски. К выбору колбасных изделий подойдите ответственно и лучше не покупайте готовые наборы для солянки, а «собрать» его лично.
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 5
5. Копченую колбасу порежьте также, после чего все отправьте к луку и огурцам. Тем временем нарежьте картофель и добавьте томатную пасту. По желанию, сваренное бульонное мясо можно нарезать кубиками и отправить в мультиварку.
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 6
6. Я маслины нарезала мелко, но многие любят оставлять их в солянке целыми. Обязательно приобретайте маслины без косточек.
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 7
7. Когда все продукты загружены в контейнер, добавьте нужно количество бульона и немного рассола (около 100 гр). Перемешайте аккуратно лопаткой и выставите режим «Варка». У меня на приготовление солянки ушло 1,5 часа (вместе с мясом).
Сборная мясная солянка в мультиварке - фото шаг 8
8. Получается она не только вот такая красивая, но и аппетитная. При подаче можно в тарелку добавлять дольку лимона и несколько ложек сметаны — так она еще вкуснее.

Сборная мясная солянка в мультиварке
Источник: https://povar.ru/recipes/sbornaya_myasnaya_solyanka_v_multivarke-19220.html

Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

scroll to top