Суп с груздями

Описание приготвления:

Вашему вниманию — рецепт приготовления супа с груздями. Совершенно ничего сложного в приготовлении нет, никаких диковинных ингредиентов не потребуется, только самое простое и необходимое. Рекомендую попробовать, если у вас в наличии имеются свежие грузди.

Итак, как приготовить суп с груздями:
Для приготовления супа с груздями надо взять необходимое количество грибов, предварительно промыв их, и отварив 5-7 минут в подсоленной воде. В кипящую воду опустить нарезанный кубиками картофель, варить 5-10 минут. Затем сюда же опустить подготовленные грибы и варить еще минут 10-15. Добавить пассерованный лук, чеснок, посолить, поперчить. Чтобы суп был нежнее, его надо притомить на медленном огне под крышкой минут 10-15. Подавать со сметаной и свежей зеленью.

Приятного аппетита! 😉

Инградиенты:

  • Грузди  — 400-500 Грамм
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек
  • Соль  — — По вкусу
  • Перец  — — По вкусу
  • Свежая зелень  — — По вкусу
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 8

Рецепт опубликовал(а) : Алиса 
22.06.2013
Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Суп с груздями:

(нажмите на изображение для увеличения)

средняя оценка: 3.9, всего
голосов: 16


Суп с груздями
Источник: https://povar.ru/recipes/sup_s_gruzdyami-10269.html

Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

scroll to top