Вегетарианский суп с фасолью

Описание приготвления:

Приготовим вегетарианский суп с фасолью в домашних условиях. Обжарьте измельченный репчатый лук и морковь до золотистости. Картофель отварите в кипящей воде 10 минут, добавьте обжаренные овощи и консервированную белую фасоль в томатном соусе. Варите суп до готовности, подавайте на стол, присыпав измельченной зеленью. Удачи!

Инградиенты:

  • Вода  — 700 Миллилитров
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Фасоль консервированная  — 1/2 Штуки (банки)
  • Зелень  — По вкусу
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Рецепт опубликовал(а) : Алексей Марчук 
04.04.2015
Время приготовления:

30 мин

Пошаговое приготовление блюда Вегетарианский суп с фасолью:

(нажмите на изображение для увеличения)

Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 1
Морковь и лук измельчаем, затем обжариваем на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 2
Картофель нарезаем средними брусочками.
Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 3
В кастрюле кипятим воду, добавляем картофель и варим его 10 минут. Добавляем обжаренные овощи.
Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 4
За 5 минут до готовности картофеля добавьте в суп консервированную фасоль (вместе с соусом). Соль и перец по вкусу.
Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 5
Измельчаем зелень.
Вегетарианский суп с фасолью - фото шаг 6
Перед подачей супа на стол присыпьте его зеленью. Приятного аппетита!

Вегетарианский суп с фасолью
Источник: https://povar.ru/recipes/vegetarianskii_sup_s_fasoliu-29474.html

Поделиться этим рецептом

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

scroll to top