Пикантная закуска "Сырное Рафаэлло"

Пикантная закуска "Сырное Рафаэлло"

Ингредиенты:

Сыр — 200 г
Майонез — 3-4 ст. ложки
Чеснок — 1-2 дольки
Оливки без косточки
Грецкие орехи
Крабовые палочки — 1 упаковка

Приготовление:

Сыр натереть на крупной терке. Чеснок мелко измельчить. Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой терке. Грецкие орехи некрупно порезать и каждую оливку нафаршировать кусочком грецкого ореха.

Натертый сыр смешать с майонезом и чесноком. Из полученной массы сделать небольшие шарики и каждый шарик размять так, чтобы получились «лепешки». В центр «лепешки» положить фаршированную оливку и соединить края лепешки так, чтобы оливка оказалась внутри лепешки. Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.