Салат «Монастырский»

Описание приготвления:

Монашеская еда обычно скромная, простая и доступная. Некогда думать о съестном, когда есть чем заняться, но это совсем не означает, что эта еда лишена вкуса и аромата. Монашеские пироги, выпечка и салаты особенно вкусны, хоть и приготовлены из простых продуктов.

Инградиенты:

  • Капуста белокочанная  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 2 Штуки
  • Растительное масло  — 50 Миллилитров
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Зеленый лук или другая зелень  — 1 Пучок
  • Соль, сахар, черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 10

Рецепт опубликовал(а) : Евдокия Антонова 
25.10.2015
Время приготовления:

45 мин

Пошаговое приготовление блюда Салат «Монастырский»:

(нажмите на изображение для увеличения)

Салат"Монастырский" - фото шаг 1
Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Салат"Монастырский" - фото шаг 2
Капусту посолите, поперчите, добавьте немного сахара. Помните капусту руками. К капусте добавьте нарезанный огурец.
Салат"Монастырский" - фото шаг 3
Болгарский перец нарежьте полукольцами.
Салат"Монастырский" - фото шаг 4
Добавьте нарезанную зелень.
Салат"Монастырский" - фото шаг 5
Салат перемешайте. Заправьте растительным маслом.
Салат"Монастырский" - фото шаг 6
Салату дать охладиться в холодильнике около 30 минут, затем можно подать его к столу.

Салат «Монастырский»
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_monastyrskii-34366.html

scroll to top