Салат «Оливье» с капустой

Описание приготвления:

Вашему вниманию — классический рецепт приготовления салата “Оливье” с капустой. В этом салате нету никакого мяса, ведь салат у нас вегетарианский.
Присутствуют только овощи: морская капуста, маслины, огурец, картофель, морковь. Также я добавляю в салат адыгейский сыр — он придает блюду особую нежность. Удачи!

Инградиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Морковь  — 600 Грамм
  • Горошек консервированный  — 1 Штука (банка)
  • Сыр адыгейский  — 150 Грамм
  • Маслины  — 20 Штук
  • Капуста морская  — 100 Грамм
  • Огурцы соленые  — 3 Штуки
  • Майонез  — 250 Миллилитров
  • Перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 7-8

Рецепт опубликовал(а) : Алексей Марчук 
01.10.2014
Время приготовления:

45 мин

Пошаговое приготовление блюда Салат «Оливье» с капустой:

(нажмите на изображение для увеличения)

Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 1
Картофель и морковь отварите в мундирах до готовности. Остудите и очистите.
Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 2
Нарезаем овощи мелкими кубиками и засыпаем в глубокую миску.
Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 3
Режем кубиками огурцы и сыр, засыпаем в миску. Маслины нарезаем колечками.
Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 4
Измельчаем морскую капусту добавляем к овощам.
Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 5
Заправляем салат майонезом, добавляем специи по вкусу. Тщательно все перемешиваем.
Салат"Оливье" с капустой - фото шаг 6
Готово! Приятного аппетита!

Салат «Оливье» с капустой
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_olive_s_kapustoi-25092.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top