Творожный брауни с малиной

Творожный брауни с малиной

Ингредиенты:

Шоколад — 100 гр
Сахар — 100 гр
Мука — 100 гр
Соль — 1/2 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.ложка
Яйца — 4 шт
Масло сливочное — 100 гр
Малина — 100 гр
Творог — 300 гр
Сахарная пудра — 50 гр
Кукурузный крахмал — 30 гр
Яйца — 2 шт
Соль — щепотка

Приготовление:

Масло с шоколадом растопить, яйца взбить с сахаром добавить растопленную шоколадную массу и перемешать, добавить муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто.
Приготовить начинку: для этого соединить творог, сахарную пудру, яйца, крахмал и пробить блендером.
Собрать пирог:
выливаем немного теста в форму застеленной бумагой для выпечки, сверху выкладываем часть малины, творожную массу, заливаем оставшимся тестом, выкладываем малину.

Выпекать 30 минут при 180 градусах .