Приготовление:

Яйца взбить в миске, добавить сахар и перемешать (можно добавить ванильный сахар).
Добавить творог и размягченное сливочное масло, взбить в блендере до однородности.
Муку просеять и добавить разрыхлитель.
Все тщательно перемешать.
Тесто выложить в разогретую вафельницу и готовить 5 минут (если нет вафельницы, можно испечь на сковороде под крышкой оладьи.
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.