Бурито

Описание приготвления:

По своей сути, бурито — это популярнейшее мексиканское блюдо, которое состоит из тортильи (пшеничной лепешки), в которую заворачивают различную начинку из мяса или овощей. В данном случае, как видите, предлагаю классическую начинку — фарш, сыр и овощи. Рецепт бурито хорош тем, что он совершенно не строгий — вы можете свободно изменять состав начинки по своему усмотрению. Что есть в холодильнике — то и добавляйте, будет вкусно. В этом — прелесть бурито. Ну, а как приготовить бурито — я вам сейчас расскажу!

Инградиенты:

  • говяжий фарш  — 500 Грамм
  • лепешки  — 8 Штук
  • подсолнечное масло  — 2 Ст. ложки
  • бобы  — 400 Грамм (обжаренные )
  • салат  — 1 Штука
  • помидоры  — 5 Штук
  • зеленый лук  — 1 Штука
  • сыр чеддер  — 200 Грамм
  • лук  — 2 Штуки
  • порошок чили  — 2 Чайных ложки
  • тмин  — 1 Чайная ложка
  • соль  — 1 Штука (по вкусу)
  • перец  — 1 Штука (по вкусу)

Количество порций: 8

Рецепт опубликовал(а) : Владимир Иванов 
26.04.2013
Время приготовления:

30 мин

Пошаговое приготовление блюда Бурито:

(нажмите на изображение для увеличения)

Бурито - фото шаг 1
Ингредиенты:
Бурито - фото шаг 2
Обжарить лук на среднем огне в течении 10 минут. В это время смешайте специи в пасту с небольшим количеством воды.
Бурито - фото шаг 3
Добавить пасту в лук и готовить еще в течении 5 минут.
Бурито - фото шаг 4
Добавить фарш.
Бурито - фото шаг 5
Добавить бобы и приправить солью и перцем по вкусу.
Бурито - фото шаг 6
Когда мясо будет готово, нарезаем помидоры, салат и лук.
Бурито - фото шаг 7
Заправляем начинку в лепешки.
Бурито - фото шаг 8
Складываем Бурито так, как показано на фотографии.
Бурито - фото шаг 9
Укладываем Бурито в форму.
Бурито - фото шаг 10
Накрываем фольгой и выпекаем в течении 40 минут.

Бурито
Источник: https://povar.ru/recipes/burito-135.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

scroll to top