Карп на углях

Описание приготвления:

Карпа для этого рецепта я взял среднего, весом примерно в 1 килограмм. Овощи так же использовал, те что оказались под рукой. Вы можете использовать и другие, например, помидор или что то еще, кто как любит. Специи так же добавляйте по вкусу. Ниже представлен пошаговый рецепт приготовления карпа на углях. Хорошего дня!

Инградиенты:

  • Карп  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лимон  — 1 Штука
  • Специи  — По вкусу (соль, перец)

Количество порций: 1

Рецепт опубликовал(а) : Алексей Марчук 
16.04.2014
Время приготовления:

30 мин

Пошаговое приготовление блюда Карп на углях:

(нажмите на изображение для увеличения)

Карп на углях - фото шаг 1
Промойте и почистите карпа, удалите внутренности. Посолите и поперчите рыбу внутри и снаружи.
Карп на углях - фото шаг 2
Нарежьте кружочками: картофель, морковку, лук, болгарский перец. Положите внутрь карпа.
Карп на углях - фото шаг 3
Порежьте дольками лимон. На спинке карпа сделайте аккуратные надрезы и вложите в каждый лимонную дольку. Выложите карпа на решетку и запекайте на розжаренных углях 15-20 минут до готовности.
Карп на углях - фото шаг 4
Готово. Приятного аппетита!

Карп на углях
Источник: https://povar.ru/recipes/karp_na_uglyah-18442.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

scroll to top