Шаурма (классический рецепт)

Описание приготвления:

Многие задаются вопросом «как приготовить шаурму по классическому рецепту?». Я с удовольствием поделюсь рецептом, расскажу, как вкусно и быстро приготовить любимое лакомство. Огурец понадобится свежий или консервированный, в зависимости от сезона. Начнем?

Инградиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Помидор  — 0,5  Штуки
  • Огурец  — 0,5 Штуки
  • Капуста  — 4-5 Ст. ложек
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Куриное филе  — 150 Грамм
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))

Количество порций: 2

Рецепт опубликовал(а) : Вика Василенко 
13.06.2017
Время приготовления:

25 мин

Пошаговое приготовление блюда Шаурма (классический рецепт):

(нажмите на изображение для увеличения)

Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 2
Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 3
Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 4
Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 5
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 6
Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 7
Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 8
Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.
Шаурма (классический рецепт) - фото шаг 9
Шаурма готова! Приятного Вам аппетита!

Шаурма (классический рецепт)
Источник: https://povar.ru/recipes/shaurma_klassicheskii_recept-47639.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

scroll to top