Булочки с вишней

Описание приготвления:

В этот рецепт приготовления булочек с вишней можно использовать свежие, замороженные, а также консервированные ягоды. В начинку также при желании можно добавить немного орешков, например. Перед подачей дополнит булки помадка, шоколадная глазурь или карамель.

Инградиенты:

  • Молоко  — 1.5 Стакана
  • Мука  — 3-4 Стаканов
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Растительное масло  — 5-6 Ст. ложек
  • Дрожжи  — 1 Ст. ложка
  • Крахмал  — 2-3 Ст. ложек
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Вишня  — 300-350 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Желток  — 1 Штука

Количество порций: 15-20

Рецепт опубликовал(а) : Марина Золотцева 
11.01.2016
Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Пошаговое приготовление блюда Булочки с вишней:

(нажмите на изображение для увеличения)

Булочки с вишней - фото шаг 1
1. С тестом все довольно стандартно — растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар. Соль с мукой просейте. Влейте в тесто растительное масло, всыпьте муку и оставьте в теплом месте, накрыв полотенцем, чтобы оно подходило.
Булочки с вишней - фото шаг 2
2. Какие бы ягоды вы не использовали в этот простой рецепт булочек с вишней, лучше всего обвалять их в крахмале.
Булочки с вишней - фото шаг 3
3. Готовое тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и разделите на небольшие шарики. Каждый из них раскатайте и выложите в центр начинку.
Булочки с вишней - фото шаг 4
4. Сформируйте булочки и выложите их на противень или в форму для выпекания. Оставьте их на 20-30 минут, чтобы они немного подошли.
Булочки с вишней - фото шаг 5
5. Взбейте желток и смажьте им булочки. Чтобы сделать булочки с вишней в домашних условиях еще вкуснее, можно присыпать их крошкой из ложки муки, сливочного масла и сахара. Отправьте их в разогретую духовку.
Булочки с вишней - фото шаг 6
6. Выпекайте около получаса при средней температуре.
Булочки с вишней - фото шаг 7
7. Вот и весь секрет, как приготовить булочки с вишней. Приятного чаепития!

Булочки с вишней
Источник: https://povar.ru/recipes/bulochki_s_vishnei-36143.html

Поделиться этим рецептом

scroll to top