Приготовление:

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле, посолить и приправить по вкусу.
Лук измельчить и обжарить отдельно, добавить томатную пасту, поджарить, влить бульон (воду) и потушить. Посолить по вкусу. Затем смешать с мясом. Картошку и морковь нарезать кружочками и обжарить до золотистой корочки.

Нарезать соленые огурцы. В форму для запекания выложить мясо в томатном соусе. Затем кружочки картофеля и моркови. Натереть сыр и посыпать им сверху.
Запекать в духовке 40-60 минут.